早上吃什么简单又营养 适合早上吃的粥 给你推荐几款营养早...

### 早上吃什么简单又营养？适合早上吃的粥推荐

早餐，作为一天中最重要的一餐，它不仅为我们提供能量，还影响我们一天的心情和效率。然而，很多人因为时间紧张，往往忽视了早餐的重要性。其实，一顿简单又营养的早餐并不难准备，尤其是一碗热腾腾、营养丰富的粥。下面，我就为大家推荐几款既简单又营养的早餐粥。

#### 1. 燕麦南瓜粥

**材料**：燕麦片、南瓜、水

**做法**：

- 将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟。

- 蒸熟的南瓜用勺子压成泥。

- 将燕麦片和适量的水放入锅中，大火煮开后转小火慢煮。

- 当燕麦片开始变得粘稠时，加入南瓜泥，搅拌均匀，继续煮5分钟即可。

这款粥不仅口感细腻，而且燕麦富含膳食纤维，有助于消化，南瓜则富含维生素A和C，对眼睛和皮肤都有好处。

#### 2. 红豆薏米粥

**材料**：红豆、薏米、冰糖

**做法**：

- 红豆和薏米提前浸泡一夜。

- 将泡好的红豆和薏米放入锅中，加入适量的水。

- 大火煮开后转小火慢煮，直到红豆和薏米都熟烂。

- 根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀，再煮一会儿即可。

红豆薏米粥具有很好的利湿消肿效果，对于经常熬夜或身体湿气较重的人来说，是个不错的选择。

#### 3. 紫薯小米粥

**材料**：紫薯、小米、水

**做法**：

- 紫薯去皮切块，小米洗净备用。

- 将紫薯和小米一起放入锅中，加入适量的水。

- 大火煮开后转小火慢煮，直到紫薯和小米都熟烂。

紫薯小米粥不仅颜色诱人，而且营养丰富。紫薯含有丰富的花青素，具有很强的抗氧化能力；小米则是传统的滋补食材，易于消化。

#### 4. 绿豆莲子粥

**材料**：绿豆、莲子、冰糖

**做法**：

- 绿豆和莲子提前浸泡数小时。

- 将泡好的绿豆和莲子放入锅中，加入适量的水。

- 大火煮开后转小火慢煮，直到绿豆和莲子都熟烂。

- 根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀，再煮一会儿即可。

绿豆莲子粥具有清热解毒、养心安神的功效，特别适合夏天食用。

#### 5. 红枣枸杞粥

**材料**：红枣、枸杞、大米、水

**做法**：

- 红枣去核，枸杞洗净备用。

- 大米洗净后放入锅中，加入适量的水。

- 大火煮开后转小火慢煮，待大米快熟时，加入红枣和枸杞。

- 继续煮至粥稠，红枣软烂即可。

红枣枸杞粥具有很好的补血养颜效果，对于女性朋友来说，是个不可多得的美容佳品。

总之，早餐吃得好，一天精神好。以上推荐的几款粥，不仅简单易做，而且营养丰富，是上班族和学生族的理想选择。希望大家都能重视起早餐，为自己和家人准备一顿美味又健康的早餐粥。