23排行榜丨NO.9 卫健委发布:2023版《成人糖尿病食养指南》...

### 23排行榜丨NO.9 卫健委发布:2023版《成人糖尿病食养指南》

在当今社会，随着生活方式的改变和饮食习惯的多样化，糖尿病这一“富贵病”正悄然影响着越来越多的人。为了帮助广大糖尿病患者更好地管理疾病，提升生活质量，国家卫生健康委员会（卫健委）正式发布了2023版《成人糖尿病食养指南》。这份指南旨在为糖尿病患者提供科学、实用的饮食建议，助力他们在日常生活中实现血糖控制与营养均衡的双重目标。

#### 一、背景与意义

近年来，糖尿病患病率持续上升，已成为全球范围内面临的重大公共卫生问题之一。在我国，随着人口老龄化的加剧和生活方式的转变，糖尿病防治工作面临巨大挑战。因此，制定并推广科学的糖尿病食养指南显得尤为重要。《成人糖尿病食养指南》的发布，正是基于这一背景，旨在通过指导患者合理膳食，有效控制血糖水平，减少并发症的发生，提高生活质量。

#### 二、核心内容解析

1. **平衡膳食，合理搭配**：《指南》强调了平衡膳食的重要性，建议糖尿病患者在日常饮食中应遵循食物多样、谷类为主的原则，同时注重粗细搭配，多吃蔬菜、水果和薯类，适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质来源的食物。此外，还特别指出要减少油、盐、糖的摄入量，避免高脂肪、高盐、高糖食品的摄入。

2. **控制总能量摄入，保持适宜体重**：针对糖尿病患者普遍存在的能量过剩问题，《指南》提出了控制总能量摄入的建议。根据患者的身高、体重、年龄、性别及活动量等因素，计算出每日所需的总能量，并据此合理安排三餐及加餐。同时，鼓励患者通过增加运动等方式消耗多余能量，达到或维持理想体重。

3. **定时定量，少量多餐**：为了帮助患者更好地控制血糖波动，《指南》建议采用定时定量、少量多餐的进食方式。具体来说，可以每天安排5-6餐小餐，每餐之间间隔时间不宜过长，以保持血糖水平的稳定。同时，注意避免暴饮暴食和长时间禁食等不良饮食习惯。

4. **关注特殊营养素需求**：《指南》还特别关注了糖尿病患者对某些特殊营养素的需求。例如，强调了膳食纤维、维生素D、钙、镁等营养素在糖尿病管理中的重要作用，并建议患者通过合理的膳食搭配来满足这些营养素的需求。同时，对于合并有肾病、神经病变等并发症的患者，还给出了相应的饮食调整建议。

5. **个体化饮食方案**：考虑到每个糖尿病患者的病情、身体状况、生活习惯等方面的差异，《指南》提倡制定个体化饮食方案。建议患者在专业营养师或医生的指导下，根据自身情况制定适合自己的饮食计划，并定期进行调整和优化。

#### 三、实践应用与展望

《成人糖尿病食养指南》的发布为糖尿病患者提供了一份宝贵的饮食指导资源。然而，要想真正发挥其作用，还需要广大患者及其家属的积极配合与实践。在未来的日子里，我们期待看到更多关于糖尿病食养的研究与探索成果涌现，为糖尿病患者带来更多福音。同时，也呼吁社会各界共同努力，营造一个有利于糖尿病防治的良好环境，让每一位糖尿病患者都能享受到健康、快乐的生活。